香來爾 (圖)-米花糖膨化機(jī)-膨化機(jī)：

氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動炒米機(jī)

設(shè)備參數(shù)及價格

種類 膨化機(jī)

產(chǎn)品別名 糧食膨化機(jī)

品牌：香來爾

型號：XLR-QP50C

電壓：220-380(v)

功率：0.75(kw)

產(chǎn)品用途：膨化食品

外形尺寸：1750×860×1650(mm)

凈重：700(kg)

價格：29800(元)

大型氣流膨化機(jī)是一種糧食膨化設(shè)備，膨化機(jī)，由膨化罐體、加熱裝置、轉(zhuǎn)動裝置、安全保護(hù)裝置、減振裝置、機(jī)架、底座等幾個部份組成。

中國大陸首臺膨化機(jī)在2006年9月在武漢香來爾食品機(jī)械有限公司誕生，五谷膨化機(jī)，截止2010年3月底國內(nèi)外食品廠近1400臺大型氣流膨化機(jī)在使用。目前主要用于食品制造廠家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。

按膨化加工的工藝過程分類

直接膨化食品：又稱一次膨化食品，是指用直接膨化法生產(chǎn)的食品。如爆米花、膨化米果等。

間接膨化食品：又稱二次膨化食品，是指用間接膨化法生產(chǎn)的食品。如果是利用雙螺桿擠壓機(jī)生產(chǎn)食品毛坯后再加工，則稱為第三代    擠壓食品。

按原料分類

淀粉類膨化食品：如玉米、大米、小米等原料生產(chǎn)的膨化食品。

蛋白質(zhì)類膨化食品：如大豆及其制品等原料生產(chǎn)的膨化食品。

混合原料膨化食品：蝦片、魚片等原料生產(chǎn)的膨化食品。

4.操作安全（五道安全保險，省級檢測）

全國市場占有率占80%

設(shè)備是否經(jīng)過大型生產(chǎn)廠家使用并適用，米花糖膨化機(jī)價格，賣出一臺兩臺容易，但能被批量采購才是檢驗(yàn)是否有質(zhì)量保障的關(guān)鍵，很多廠家才開始仿造，哪里有賣膨化機(jī)，毫無制造經(jīng)驗(yàn)。我公司的大型氣流膨化機(jī)自2006年研制成功很多大型食品生產(chǎn)廠家批量采購并一直在使用。如采購臺的有湖南長沙文氏味味食品廠，臺的有湖南亞林、長沙永旺食品、吉林先達(dá)食品，有湖南相聚、三姐、玉蘭、健旺、齊齊哈爾瑞盛、不丟手、江蘇梁豐集團(tuán)、湖南老夫子、河南香貝爾、浙江上口心、利江等等。

高溫膨化（High-temperature Puffing)

高溫膨化技術(shù)是一種現(xiàn)代化的機(jī)械擠壓成型技術(shù)與比較古老的油炸膨化、沙炒膨化等處理工藝結(jié)合起來從而生產(chǎn)膨化食品的一種技術(shù)。其中，微波膨化、焙烤膨化等新型膨化技術(shù)也應(yīng)屬于這一范疇。  

油炸膨化（ Frying Puffing)：是利用油脂類物質(zhì)作為熱交換介質(zhì)，使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。油炸膨化的油溫一般在160一180℃，高不超過200℃。

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